2019 주간보호프로그램 경남지역 유관기관 통합 사회적응훈련 『요리대회』

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2019 주간보호프로그램 경남지역 유관기관 통합 사회적응훈련 『요리대회』

박민정 0 854

  주간보호프로그램 경남지역 유관기관 통합 사회적응훈련

 『요리대회』

 

우리복지관 주간보호프로그램(해찬솔교실)에서는 지난 4월 11일 목요일 경남지역 유관기관 통합 사회적응훈련으로 마산, 진해 주간보호센터 이용자분들을 초대하여 별관 주차장에서 첫 요리대회를 진행했습니다. 지난달에 만나고 한달 만에 만났는데도 어제 만났던 것처럼 서로 반갑게 인사도 나누고 선생님들에게도 먼저 다가가 인사하는 모습에 흐뭇해지기도 하였습니다.

별관 시청각실에서 준비한 도시락을 먹은 마산, 진해 친구들과 반갑게 인사를 나누고 별관 주차장 옆 아늑한 휴식공간으로 이동하여 준비된 테이블을 보며 마산, 진해, 창녕 글자를 읽느라 정신없는 진환씨를 비롯하여 호기심 어린 눈빛으로 재로들을 탐색하는 현지씨와 영은씨, 건환씨까지 모두의 얼굴에 웃음꽃이 피었습니다. 마산에서 준비한 만두피를 이용한 츄러스와 블루레몬에이드, 진해에서 준비한 계란토스트와 소떡소떡, 창녕에서 준비한 시시케밥과 사라다까지 다양한 요리를 준비했습니다. 우리 해찬솔 교실 이용자들이 앞치마까지 착용하고 위풍당당하게 등장하자 모두의 시선이 집중되기도 했습니다. 한번 초벌구이한 닭가슴살과 비엔나, 메츄리알, 파프리카, 방울토마토, 파인애플을 자신이 원하는 순서로 꼬치에 끼워 시시케밥을 완성하였는데 상민씨는 좋아하는 비엔나만 꽂기도 하였습니다. 대영씨는 사라다를 만들기 위해 나눠준 오이와 맛살, 사과와 한라봉을 반듯반듯하게 썰어 그릇에 담고 마요네즈도 조심조심 섬세하게 집중해서 뿌려 완성기도 했습니다. 맛있게 완성한 요리를 서로 나누어서 맛있게 먹고 뒷정리까지 도와주는 우리 해찬솔 교실~~!!

다음 달에는 마산에서 준비하는 체험학습에서 만나기로 하고 아쉬운 이별을 했습니다. 다시 만날 때까지 모두모두 건강하고 행복하길~~~!!*^^*

 

사업명: 주간보호프로그램 경남지역 유관기관 통합사회적응훈련『요리대회』

참여자: 주간보호프로그램 이용자 15명/ 마산 주간보호센터 이용자 12명/ 진해 주간보호센터 이용자 12명

일 시: 2019. 04. 11(목) 11:00~15:00

장 소: 별관 주차장 일대

담당자: 교육재활팀장 홍경수, 사회복지사 박민정, 배정희, 김원주

  

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